益于老百姓的精耕細作，同時得益于袁隆平院士發(fā)明的超級水稻，在中國的大地上得到全面的推廣，實現(xiàn)了連續(xù)多年的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，下面我們有請世界雜交水稻之父袁隆平院士講話，大家歡迎！
    袁隆平：尊敬的凱琳.里格若女士，尊敬的羅錫文院士，尊敬的龔市長，各位專家、女士們、先生們，下午好！在這秋高氣爽、萬物豐收的金秋時節(jié)，我們相約在美麗的澧水之濱千年古城澧縣，共同出席2017年中國城頭山世界稻作文明論壇。各位專家將在這里論稻，探究6500年前人類稻作文明的光輝歷史，見證當前水稻科研的最新成果，追溯并評價以城頭山為代表的澧陽平原史前文明，以及崇高的歷史地位。
    首先我對與會嘉賓表示熱烈的歡迎！謝謝各位的積極參與。同時，我要對主辦方組織者對論壇的成功舉辦辛苦付出的各位，致以誠摯的敬意。
    祝論壇取得圓滿成功，祝各位代表身體健康、萬事如意。
    謝謝！
   
    龔市長：非常感謝凱琳女士的致辭，中國有句古話，有朋自遠方來不亦樂乎，也非常希望在未來，城頭山和聯(lián)合國世界糧食計劃署能有更多的合作，凱琳女士能常來。
    現(xiàn)在，我把話筒還給論壇總主持露馨，謝謝！

    14:55-16:00 論壇一：稻作文明進程與稻作產(chǎn)業(yè)前瞻（1小時5分鐘）
    主持人： 感謝各位領導的精彩發(fā)言。下面，讓我們有請第一場分論壇："稻作文明進程與稻作產(chǎn)業(yè)前瞻"的嘉賓主持，《財經(jīng)》雜志社執(zhí)行主編靳麗萍上臺，有請！
    主持：靳麗萍《財經(jīng)》雜志執(zhí)行主編
    嘉賓：
    袁隆平  中國工程院院士、"雜交水稻之父"
    羅錫文  中國工程院院士、華南農(nóng)業(yè)大學教授、輕簡栽培專家
    鄒應斌  湖南農(nóng)業(yè)大學教授
    徐嘉鴻  臺灣農(nóng)漁會聯(lián)合資訊中心執(zhí)行長、臺灣寶島有機農(nóng)業(yè)協(xié)會常務理事
    主持人：尊敬的各位來賓，女士們、先生們，下午好！
    今天上午我也和一些嘉賓以及媒體同行們參觀了具有6500年歷史的有世界稻作源頭之稱的城頭山遺址，也參觀了袁隆平院士的千畝超級水稻示范基地，這一具有歷史穿越感的參觀使我們大約領略到了世界稻作文明的進程，但是卻深刻的體會到了在這個進程之中我們的稻作技術開創(chuàng)者、創(chuàng)新者、研究者所付出的最大努力以及所取得的成就。未來稻作產(chǎn)業(yè)是一個什么樣的發(fā)展態(tài)勢，能夠回答這個問題的當然是最權威的人士，當然是世界雜交水稻之父，在這個領域做出最大貢獻對人類也做出最大貢獻的，已經(jīng)87歲的袁隆平院士，下面把時間交出他，請他給我們做精彩演講。再次有請袁隆平院士。
   
    袁隆平：我報告的題目是超級雜交稻研究進展。為滿足全國人民21世紀的糧食需求，農(nóng)業(yè)部于1996年提出超級雜交水稻育種計劃，該計劃分四個時期：
    第一期，1996-2000年，700公斤/畝，也就是每公頃10.5噸。
    第二期，2001-2005年，產(chǎn)量800公斤一畝，每公頃12噸。
    第三期2006-2015年，畝產(chǎn)900公斤，也就是每公頃13.5噸。
    第四期是2013-2020年畝產(chǎn)1000公斤，也就是每公頃15噸。
    這個不是一畝、二畝，是百畝示范片連續(xù)兩年的平均產(chǎn)量，兩個示范基地達到這個產(chǎn)量才算是達標。我們通過努力，品種改良，都取得了很好的成績，實現(xiàn)了事先的目標。
    2000年，我們育成了幾個先鋒產(chǎn)品，產(chǎn)量達到了畝產(chǎn)700公斤以上，在本世紀初幾年推廣面積達到了1000萬畝左右，平均畝產(chǎn)達到550公斤，也就是每公頃8.3噸。大家知道日本的產(chǎn)量6.8噸，和我們的超級水稻相比面積也差不多。另外一個發(fā)展中國家每公頃畝產(chǎn)3噸。
    這就是我們超級稻，湖南雜交水稻和江蘇省合作的項目，兩優(yōu)培九，兩個培九。
    第二期超級雜交稻畝產(chǎn)800公斤已經(jīng)提前實現(xiàn)了，2004年已經(jīng)實現(xiàn)了，在2006年開始推廣。最近兩年面積在1000萬畝以上，平均單產(chǎn)為畝產(chǎn)600公斤左右，也就是每公頃9噸左右。這個是超級稻Y兩優(yōu)1號，這個稻子看上去像瀑布一樣，我把這個圖像拍下來了。
    第三期是畝產(chǎn)900公斤，2011年在湖南隆回縣實現(xiàn)了，這個是示范基地。
    第四期超級稻1000公斤在2014年取得突破，在湖南溆浦縣百畝片畝產(chǎn)達1026.7公斤。這就是第四期畝產(chǎn)1000公斤的超級雜交稻。
    根據(jù)以上取得的進展以及水稻在理論上的產(chǎn)量前提，我們又啟動了第五期超級雜交稻的計劃，它的產(chǎn)量指標是每公頃16噸，就是畝產(chǎn)1067公斤，我們計劃于2020年前實現(xiàn)。
    2015年有5個示范片的畝產(chǎn)達到1000公斤。這是一個印度的育種家，2015年3月在海南三亞看到我們的畝產(chǎn)千公斤以上非常興奮，流連忘返，我問他你激動嗎？他用英語講的，他說我是非常加速的激動。我們從今年開始連續(xù)三年示范片過了這個數(shù)字，我們今年安排五個百畝示范片，要求是達到17噸，這個看起來有一個百畝片可能達到17噸，如果真的能達到17噸，我們講是向黨的十九大獻禮，大家爭取努力。我們主要是兩個技術路線，技術的內容就不講了。
    水稻的產(chǎn)量是生物學產(chǎn)量乘以收獲指數(shù)，收獲指數(shù)現(xiàn)在已經(jīng)很高了，一般在0.55左右，再通過收獲指數(shù)來提高產(chǎn)量，提高生物學產(chǎn)量增加水稻的產(chǎn)量。原來的高桿品種，古老的品種很高，1—2米高，后來變成矮桿化，我們在60年代矮桿化，變成1.5米左右，產(chǎn)量提高了，但是收獲產(chǎn)量不高，后來為了進一步提高產(chǎn)量，就是變成半矮桿，它的產(chǎn)量大概是8.4噸，后來變成半矮桿產(chǎn)量就高了，產(chǎn)量1000公斤左右，品種來說是雜交稻也好，都是90厘米到1米左右，這個提高產(chǎn)量，叫做超級稻，仍然保持原有的0.55，把收獲指數(shù)進一步提高，就是半高桿，用高桿變矮桿，矮桿變半矮桿，矮桿然后是半高桿，還要提高，我們現(xiàn)在畝產(chǎn)1000公斤屬于半高桿，在1.2米左右，1.1—1.3米，再進一步提高就是16、17噸，如果是到18、20噸怎么辦，我們說是新高桿。還有一個前提是保持原有的0.55左右，這是我們爭取的對象。
    現(xiàn)在我們正在啟動項目，明天就會出來消息，會不會有，我希望能夠向黨的十九大獻禮，獻上面湖南最高產(chǎn)的禮，謝謝大家！
   
    主持人：謝謝袁隆平院士的演講，剛才袁隆平院士給我們展現(xiàn)了中國在水稻的產(chǎn)量方面不斷突破歷史最高紀錄的進程，而且講了未來圖提高生物學產(chǎn)量使這個記錄有可能進一步被打破，我們也知道水稻的增產(chǎn)增效是一代理一般代科學家的努力，中國工程院的院士華南農(nóng)業(yè)大學教授羅錫文從1998年開始和他的研究團隊一起致力于研究水稻播種機械化的技術，并且取得了突破，今天非常榮幸的請到了羅院士，下面有請他為我們做演講。
    羅錫文：尊敬的袁隆平院士、各位領導、各位專家，這是袁老師